En Pilahuín, cada plato es un viaje al corazón de los Andes. La gastronomía local mezcla tradición, ingredientes frescos y ese toque especial que solo las manos de nuestras comunidades pueden dar.

Prepárate para disfrutar una deliciosa fritada serrana, acompañada de mote suave y tostado crocante, o anímate a probar el infaltable cuy asado, crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Y si buscas calidez en los días fríos, las sopas tradicionales, hechas con papas, queso, maíz y hierbas de la zona, ¡te reconfortarán el alma!
Todo esto servido con la amabilidad que caracteriza a nuestra gente 💚

📸 Mira aquí abajo y déjate tentar por el sabor auténtico de Pilahuín…